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10266 » Elaboración de jabón artesanal con leche de cabra


Resumen:

En la Comarca Lagunera los caprinocultores dependen de los acopiadores para comercializar la leche, esto hace que sus ganancias sean mínimas. Por ello, es necesario ofrecer alternativas para generar valor agregado de este producto, siendo una alternativa, la elaboración de jabón artesanal a base de leche cabra.

En otros países, este tipo de jabón se formula con diferentes ingredientes, algunos enfocados a su uso medicinal, mediante la adición de plantas (herbolaria) y otros ingredientes benéficos, que ayudan en el tratamiento de problemas de la piel, eliminación de algunos tipos de manchas. Uno de los ingredientes recomendados para el cuidado de la piel, es la glicerina, la cual ayuda a suavizar y humectar la piel.

Como ingrediente en el jabón, la leche de cabra es rica en proteínas, vitaminas y minerales que son benéficos para la piel, adema s de los lípidos que se encuentran en la leche para humectar la piel, previniendo la resequedad y el agrietamiento. Algunas investigaciones han confirmado el gran valor de la vitamina E para la piel, la cual se encuentra en la leche de cabra, adema s de su rica y cremosa textura.

La leche, al contacto con la piel proporciona de forma directa los nutrientes que se encuentran disueltos en ella, pero su función va más allá. Las lipoproteínas ayudan al paso de los nutrientes y del agua a través de la membrana de las células epiteliales, llevando los nutrientes y el agua dentro de las células de la propia piel. Esta es la razón, por la cual la piel queda suave después de usar los jabones de leche de cabra en lugar de los jabones convencionales. Otros ingredientes importantes que contiene la leche son las vitaminas, que ayudan a la nutrición celular, entre otros beneficios.

Centro:
DIRECCION REGIONAL NORTE CENTRO

Autor(es):
Luis Maconetzin Isidro Requejo, Lily E Hernández González, Francisco Javier Pastor López, Jorge Alonso Maldonado Jáquez, Homero Salinas González

ISBN o Código INIFAP:
000-000-00-0000-0

Sector:

Mes y año de publicación:
Diciembre 2016

Palabras clave:
Elaboración, jabón artesanal, leche de cabra

Serie INIFAP:
Desplegable para productores

Número:
25

Estado:
Coahuila de Zaragoza

Lenguaje:
Español

Descargas:
131