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14369 » Producción de Composta con estiércol y residuos de cosecha» Manual Técnico


Resumen:

El presente libro técnico constituye un manual para el productor o usuario de compostas, se hace énfasis en el compostaje de estiércol y de residuos de cosecha de cultivos agrícolas, los cuales muestran un alto potencial como materias primas para la elaboración de compostas con calidad agrícola. Se incluye la técnica de compostaje activo en la que se abordan los factores de este proceso en sus estándares óptimos y de forma cuantitativa, a fin de hacer más eficiente el proceso de fermentación de materia orgánica, hacer un uso más racional de los recursos disponibles y obtener una composta de calidad deseada, para ellos se ofrecen 15 ejemplos sencillos. El manejo de la mezcla se da en tres momentos: precompostaje, en dónde se expresa la formulación de la mezcla a compostar en base seca, o bien, ajustada por humedad, relación C/N de inicio y el volumen de la mezcla; en el compostaje se estima el volumen de agua para cada riego a fin de mantener un nivel óptimo de humedad, además los manejos de la temperatura, humedad, aireación y PHy; en postcompostaje se estima el rendimiento, merma e índice de compostaje con base en pero y volumen y el ajuste a humedad comercial. El empleo de una composta se realiza con base en un uso recomendado de la misma. Con apoyo en los resultados de investigación del autor entre 2007 y 2020 se presentan los desarrollos de distintas compostas y los beneficios obtenidos de su aplicación en diversos cultivos y suelos, en el marco de una agricultura sustentable; tambien se informa sobre las estrategias de transferencia de tecnologías y capacitación a los productores y usuarios.

Centro:
DIRECCION REGIONAL CENTRO

Autor(es):
Rubén García Silva

ISBN o Código INIFAP:
978-607-37-1354-2

Sector:

Mes y año de publicación:
Noviembre 2021

Palabras clave:
Producción, estiércol, residuos de cosecha, CIRCE, Composta, INIFAP

Serie INIFAP:
Libro técnico

Número:
1

Estado:
Guanajuato

Lenguaje:
Español

Descargas:
1205