Sitio del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias

Pinto Saltillo



La semilla de la variedad de Frijol Pinto Saltillo tiene amplia vida en anaquel y mayor aceptación tanto por el productor como por el consumidor en el Altiplano de México. En la industria puede utilizarse para la venta de frijol cocido y frijol enlatado.



Fue evaluada en 26 ambientes en los que resultó sobresaliente con base en su rendimiento y características agronómicas en condiciones de temporal.

Produce un rendimiento promedio de grano siendo este de 2,304 kg/ha en riego y 1,139 kg/ha en temporal, además es tolerante al ataque de la mayoría de las razas de roya, antracnósis y tizón común.

Por su color de grano crema claro con pintas café claro y menos tiempo de cocción tiene mayor aceptación tanto por el productor como por el consumidor.

Tiene un contenido promedio de proteínas de 21%. Posee además, mayor vida de anaquel ya que su color original lo conserva aún después de 24 meses de haber sido cosechado.

Ambiente recomendado:

Se recomienda para el Altiplano de México. Durango, Chihuahua, Zacatecas, Coahuila, Nuevo León, San Luís Potosí, Guanajuato, Querétaro, Estado de México, Nayarit, Sonora y Sinaloa.



Recomendaciones de uso:
  • Condición de humedad: Riego y Temporal de mediana y buena productividad.
  • Ciclo agrícola: Primavera-Verano.
  • Densidad de siembra: 35 a 45 kg por ha.
  • Fertilizaciones: Riego: 50-60-00 Temporal 30-40-00. Se debe ajustar al sitio de siembra.
  • Días de madurez: Riego: 115-123 días. Temporal: 87-100 días.
  • Fechas de siembra: En los municipios de Ramos Arizpe, Saltillo, Gral. Cepeda y Parras de la fuente, Coahuila, la siembra se puede iniciar a partir del 01 de junio al 25 de julio; mientras que para el municipio de Arteaga, Coahuila, la siembra debe ser del 01 al 25 de mayo con la finalidad de escapar a las heladas tempranas.
  • Ámbito de aplicación: Altiplano de México.
  • Rendimientos: Riego: 2,304 kg/ha Temporal: 1,139 kg/ha.


Mayores informes:

Dr. David Sánchez Aspeytia
Campo Experimental Saltillo
Correo: aspeytia.david@inifap.gob.mx
Tel: 5538718700 Ext. 83504



Precio:
  • Categoría Básica (kg): $160.00
  • Categoría Registrada (kg): $ 70.00
  • Categoría Certificada (kg): $ 40.00

* Precios sujetos a cambios sin previo aviso.



Requisitos:


Persona física

  1. Datos de la solicitud correspondiente.
  2. Registro Federal de Contribuyentes.
  3. Preferentemente CURP.

Persona Moral

  1. Datos relativos a la persona moral y su representante legal de la solicitud correspondiente.
  2. Registro Federal de Contribuyentes.
  3. En caso de ser la primera ocasión que solicita un servicio, con excepción de análisis de laboratorio, se requiere copia simple del acta constitutiva y copia simple del acta en donde se le otorgan poderes al representante legal.


Procesos de contratación:

  1. Solicitud del cliente.
  2. Cotización.
  3. Autorización de venta.
  4. Orden de compra o solicitud del servicio.
  5. Formalizar compra-venta.
  6. Recepción de anticipos.
  7. Facturación.
  8. Entrega de informe de resultados y/o productos.
  9. Encuesta de satisfacción del cliente.


Tiempo de entrega:
Acuerdo con el contacto


Disponibilidad de material vegetativo para multiplicación:

Campo Experimental Saltillo.

Para adquirir este producto favor de realizar la solicitud: Productos finales de la investigación



    Autor
    INIFAP    
    Fecha publicación
    15/07/2025