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Negro Tacaná

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Los días a floración en promedio que presenta esta variedad es de 42 días, el color de la flor es lila, el tallo de color rojizo-verdoso, las vainas son de color verde amarillento con estrías moradas en estado de madurez y de color crema en la cosecha , los días a la cosecha va de 87 a 90, la altura de planta fluctúa entre 35 y 45 cm, su hábito de crecimiento es indeterminado arbustivo, erecta y muy compacta, posee hojas pequeñas, el número de vainas promedio por planta es de 15, el color del grano es negro opaco, de forma ovoide, tiene un peso hectolitrico de 82 kg/hL.

Su tolerancia a enfermedades que es una limitante significativa en su producción, se adapta a diferentes altitudes desde el nivel del mar hasta los 1200 metros. , la producción de grano va de 870 a 1143 kilos, en temporal y riego respectivamente. Su tiempo promedio de cocción es de 90 minutos. En Chiapas se puede cultivar en los diferentes ciclos agrícolas prevalecientes.

Ambiente recomendado:
Áreas tropicales como subtropicales con altitudes que vayan desde el nivel de mar hasta los 1200 msnm, puede cultivarse en otras áreas del país que tengas condiciones semejantes. En Chiapas puede cultivarse en el ciclo de verano bajo condiciones de temporal, también en el ciclo de otoño-invierno, aprovechando la humedad residual o lluvias denominadas “de norte”, así también en el ciclo invierno-primavera, siempre y cuando se disponga de riego, que permita disponer de una lámina de riego mínima de 400 mm, también debe asegurarse que la temperatura sea mínima de 25°C y no haya riesgos de lluvia al momento de la cosecha.

Recomendaciones de uso:
Preparación del terreno: si es un terreno a sembrar es plano y permite el uso el tractor, se debe hacer un barbecho a una profundidad mínima de 25 cm, luego efectuar un rastreo y si acaso se requiera, se puede dar otro paso, después proceder a surcar a una distancia de 60 cm entre surcos. Fecha de siembra: en el ciclo de temporal, debe sembrarse en cuanto se inicien las lluvias que es a principios de junio hasta fines del mismo mes, en aquellos lugares donde se atrasen las lluvias se poder extender la fecha hasta el 15 de julio.

En el ciclo otoño-invierno, lo recomendable es sembrar desde mediados de agosto hasta la segunda decena de septiembre. En el ciclo de invierno-primavera, la fecha sugerida de siembra es desde inicios de enero a mediados de febrero. Método de siembra y cantidad de semilla. Para sembrar una hectárea se sugiere usar 40 kilos de semilla que tenga mínimo un 90% de germinación, esto permitirá tener una población de aproximadamente 250 000 plantas. En cuanto al método de siembra, si es manual o mecanizado deberá depositarse un promedio de 16 semillas por metro lineal, procurando queden a una profundidad promedio de 5 cm.

Fertilización, la fórmula sugerida de fertilización de manera general es la 40-40-00, usando de preferencia como fuentes urea (46% N) y superfosfato de calcio triple(46% P205). Control de plagas. Para el control de plagas defoliadoras como diabróticas o gusanos defoliadores, se sugiere aplicar 1.0 L de Parathion metílico por hectárea. Si la plaga presente es la mosquita blanca, principal trasmisor del virus del mosaico dorado, se sugiere aplicar Endosulfan en dosis de 1.5 litro por hectárea o bien Ornethoate en la misma dosis. Se sugiere que estas aplicaciones sean realizadas por la tarde o muy temprano del día.

Control de maleza. Su control debe tener especial atención, porque el cultivo de frijol no puede competir con ellas, por ello deberá de mantenerse libre el cultivo al menos en los primeros 30 días después de emergido; se puede hacer de modo manual mediante el chapeo de las malezas, si se usa equipo mecánico, deberán darse uno o dos pasos de cultivadora, hacerlo entre los 15 a 30 días después de la emergencia de cultivo. Cuando se emplee el método químico, ver primero que tipo de maleza predomina, si es maleza de hoja ancha y que tenga un crecimiento hasta de seis hojas, se deberá aplicar Fomesafen en dosis de 0.75 a 1.0 L por hectárea, por otra parte si la maleza que predomina son zacates y estos presentan máximo seis hojas, es recomendable aplicar Fluazifop-pbutilo en dosis de un litro por hectárea.

Así mismo si la maleza que incide en mayor proporción es el coquillo, lo recomendable es aplicar Bentazon en dosis de 2.0 L por hectárea. Siempre es recomendable que se agregue algún adherente al producto para que haya mejor eficiencia. En algunos lugares donde se cultiva el frijol y prevalece mucha humedad, puede haber presencia de la babosa, para su control de puede usar productos a base de metaldehídos al 6% granulado y dependiendo el grado de infestación la dosis puede ir de seis a 10 kilos por hectárea.

Cosecha y beneficio de la semilla. Se sugiere efectuar la cosecha cuando en la mayoría de las plantas se hayan caído las hojas, y ver que las vainas están secas o cambiaron de color, en esta variedad esto ocurrirá a los 70 días después de la siembra, se procede a arrancar las plantas, sacudirlas para eliminar la tierra adherida a las raíces y se ponen a secar al sol el tiempo necesario, luego se procede trillarlas, pudiéndose realizar de modo manual o de modo mecanizado, el grano que se obtiene, se debe limpiar de restos de basura, polvo y piedras y ponerlo a secar cierto tiempo al sol para que se elimine la humedad y esta llegue a un máximo de 14%, después se procede a guardar en envases preferentemente metálicos y herméticos, puestos en un lugar fresco y seco, verificar que la temperatura no sea mayor a 30°C, con ello se evitara la presencia de insectos plagas, si estos llegaran a aparecer como es el gorgojo, su control se puede hacer con la aplicación de Pirirnifos-Metil, o Deltametrina, usando las dosis recomendadas por el fabricante .

Mayores informes:
M.C Walter López Báez
Campo Experimental Centro de Chiapas
Correo: lopez.walter@inifap.gob.mx
Teléfono: 5538718700 Ext. 86301


Precio:
- Básica: $200.00 kg
- Registrada: $100.00 kg
- Certificada: $50.00 kg
Precios sujetos a cambios sin previo aviso.


Requisitos:
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Tiempo de entrega:
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